هتل و هتلداري يكي از مشاغل مورد علاقه خيلي از افراد است. خاطره اي كه هركدام از ما از اقامت در يك هتل در طول يك مسافرت داريم ، اغلب شيرين و فراموش نشدني است. 

در ايران مؤسسات مختلفي  اقدام به ارائه آموزش هايي در زمينه هتلداری نموده اند، اما به صورت آكادميك كمتر دانشگاهي دانش مربوط به اين شغل را ارائه داده است.

در رشته مدیریت هتلداری دانشجو در طول دوره تحصيلي با مفاهيم مختلفي از تاريخ و فرهنگ ملت هاي مختلف تا آشپزي و شيريني پزي و دروسی نظیر جهانگردی، مردم شناسی، صنایع دستی، نقشه خوانی، جغرافیای جهانگردی، روابط عمومي و در کل هرآنچه براي اداره ومديريت صحيح و مناسب يک هتل، متل، رستوان و موارد مشابه ضروري است، آشنا مي شود.

در ادامه برای آشنایی بیشتر متقاضیان انتخاب رشته کنکور و نیز افرادی که در بازار کار و کاریابی به دنبال آینده شغلی بهتری هستند، اطلاعات بیشتری شامل: برنامه درسی(سرفصل) و تعداد واحد ها، دانشگاه های دارای رشته مدیریت هتلداری، معرفی رشته های ارشد و دکتری مدیریت (به منظور ادامه تحصیل در مقاطع بالاتر آموزش عالی) و معرفی فرصت شغلی و بازارکار این رشته ارایه می شود.